घर पर आसानी से बनाएं चिल्ली पनीर मैगी, जानें विधि:

                    सबसे पहले पानी को पैन में डालें और उबाल लें। फिर इस पानी में आपको दो पैकेट मैगी डालनी है। इस बात का ध्यान रखें कि आपको मैगी को बिना ब्रेक किए हुए ही डालना होगा। साथ ही आपको 1 छोटा चम्मच तेल और 1/2 छोटा चम्‍मच नमक भी डालना है। ऐसा करने से मैगी आपस में चिपकती नहीं है।(मैगी भेल रेसिपी)

मैगी जब उबल रही हो तो चेक करें कि वह सॉफ्ट हुई की नहीं। मैगी के सॉफ्ट होते ही उसे आप छान लें और ठंडा पानी डालकर अलग रख लें।

अब एक पैन में 2 बड़े चम्मच तेल डालें। तेल को गरम होने दें, इसके बाद आप कटा हुआ लहसुन और हरी मिर्च डाल कर फ्राई कर लें।

इसके बाद आपको प्याज, गाजर और शिमला मिर्च भी पैन में डालकर फ्राई करनी होगी। अगर आप पहले से ही 'हक्‍का मैगी' बनाने की तैयारी कर लें और सब्जियों को काट कर अलग रख लें, तो आपको मैगी बनाने में केवल 5 मिनट ही लगेंगे।